Iris Kombucha 

Over Iris Kombucha 

Hoi! Mijn naam is Ynze van Hoek en naast oprichter van Iris Kombucha ben ik ook oprichter van De Misosoof. Beide bedrijven zijn voortgekomen uit mijn passie voor fermentatie. Als chef kok ben ik altijd op zoek naar nieuwe smaken en zodoende kwam ik in de wereld van fermentatie terecht. Naast heerlijk gefermenteerd voedsel beginnen ook gefermenteerde dranken onderdeel te worden van onze manier van leven, kombucha is daar een voorbeeld van. Wat ik heb gedaan is terug gaan naar de basis. De traditionele, 100% natuurlijke manier van kombucha brouwen met maar 6 ingrediënten; water, suiker, thee, (koffie), scoby, warmte en tijd. Traditioneel wordt kombucha gebrouwen van thee, mijn 'standaard' kombucha is een blend van koffie en theekombucha, beide op natuurlijke wijze gefermenteerd. Ik ben er trots op!

Classic

Onze Classic kombucha is een combinatie van versgemalen koffie en jasmijn thee. 

 Barrel aged rooibos

Deze special is een barrel aged kombucha van Afrikaanse rooibos thee. Doordat hij eikenhout gerijpt is geeft dit een diepere smaak. 

 Zwarte thee/gember

Onze andere special is een kombucha op basis van zwarte thee en verse gember. 

100% jasmijn 

Deze kombucha is gebrouwen met 100% groene jasmijn thee. 

Waar wordt Iris Kombucha verkocht?

Wil jij hier ook tussen staan? Neem contact met ons op ↓


B&B de Klokkenstoel

Created with Sketch.

Gevestigd in een oude boerderij aan het water met schitterend uitzicht op de eigen jachthaven, de Goingarijpster Poelen en het Sneekermeer ligt bed and breakfast de Klokkenstoel.
Iris kombucha wordt hier verkocht op fles. 
Meer informatie vind je op https://www.klokkenstoelbed-en-breakfast.nl

Biercafe 3B

Created with Sketch.

In Bier- en Eetcafé 3B te Sneek bieden ze ruim 200 binnen- en buitenlandse bieren aan, waarvan maar liefst 24 stuks van de tap! Naast deze bieren hebben ze nu ook Iris Kombucha! 
Meer informatie vind je op www.biercafe3b.nl

Restaurant de Klokkenstoel


Created with Sketch.

Neem contact met ons op!

Mike van Maastricht                                  Elyna van Hoek 

Heb je interesse om Iris Kombucha in jouw bedrijf te verkopen? Dan ben je bij Mike op de juiste plek. Hij kan jou alles vertellen over de verkoop van Iris Kombucha!

Je kunt hem mailen op: mike@iriskombucha.nl

Of bel naar: 06-11195093

Heb je overige vragen? Dan ben je bij Elyna op de juiste plek. Bijvoorbeeld voor een samenwerking of een evenement. Ook social media gerichte vragen kan je bij haar stellen!

Je kunt haar mailen op: info@iriskombucha.nl